# Torta Salgada de Liquidificador Deliciosa: Uma Opção Fácil e Prática 😋
A torta salgada de liquidificador é uma das receitas mais práticas e versáteis que você pode preparar na cozinha. Ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, mas você não quer abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva. Além de ser fácil de fazer, essa torta permite uma infinidade de variações, de acordo com os ingredientes que você tem em casa. Vamos explorar como preparar essa delícia e algumas dicas para torná-la ainda mais especial.
Torta salgada de liquidificador fácil
## Ingredientes básicos
Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes para a massa da torta salgada de liquidificador:
- 3 ovos – 1 xícara de óleo (pode ser substituído por óleo de coco ou azeite para uma versão mais saudável) – 2 xícaras de leite – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó – Sal a gosto
Recheio
O recheio pode variar conforme o seu gosto e o que você tem disponível na geladeira. Algumas opções populares incluem:
- Frango desfiado com milho e ervilha – Presunto e queijo – Atum com cebola e tomate – Legumes variados (abobrinha, cenoura, brócolis)
Torta salgada de liquidificador receita
## Modo de preparo
Massa
- Mistura dos Ingredientes: Coloque os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea. 2. Acrescentar os Secos: Adicione a farinha de trigo aos poucos, sempre batendo para evitar grumos. Por último, coloque o fermento e o sal, batendo rapidamente apenas para misturar.
Montagem
- Preaquecer o Forno: Enquanto você prepara a torta, preaqueça o forno a 180°C. 2. Primeira Camada de Massa: Em uma forma untada, despeje metade da massa. 3. Adicionar o Recheio: Espalhe o recheio de sua escolha sobre a massa. 4. Cobrir com Massa: Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente. 5. Assar: Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que a massa está bem assada.
## Dicas para uma Torta Perfeita
- Variedade de Recheios: Aproveite sobras de refeições anteriores para criar recheios diferentes. Isso evita desperdícios e adiciona novos sabores à sua torta salgada de liquidificador. 2. Temperos e Ervas: Adicione temperos e ervas frescas ou secas à massa ou ao recheio para dar um toque especial. Orégano, manjericão e salsinha são ótimas opções. 3. Versão Integral: Para uma versão mais saudável, substitua metade da farinha de trigo por farinha integral. 4. Queijo Ralado: Polvilhe queijo ralado sobre a massa antes de levar ao forno para uma crosta dourada e crocante.
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## Conclusão
A torta salgada de liquidificador é uma receita que combina praticidade, versatilidade e sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, ela se torna uma excelente opção para qualquer refeição do dia. Experimente as variações de recheios e personalize a receita conforme o seu gosto. Com certeza, essa torta se tornará uma das suas favoritas na cozinha!
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