Como Fazer Nhoque de Batata: Receita Fácil e Deliciosa
O nhoque de batata é uma clássica receita italiana que conquistou o coração de muitas pessoas ao redor do mundo. Sua textura macia e sabor delicioso fazem dele uma escolha popular para refeições aconchegantes e saborosas. Aqui, vamos aprender como fazer nhoque de batata de forma fácil e prática.
Como fazer nhoque saboroso
Ingredientes Necessários
Para preparar essa receita de nhoque de batata, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 kg de batatas
- 1 isso
- 200g de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Molho de sua preferência
Esses ingredientes são básicos e podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado.
Receita de nhoque de batata
Passo a Passo da Receita de Nhoque de Batata
1. Cozinhe as batatas com casca em água salgada até ficarem macias.
2. Descasque as batatas ainda quentes e passe-as pelo espremedor.
3. Deixe a batata amassada esfriar um pouco e, em seguida, adicione o ovo e o sal. Misture bem.
4. Vá acrescentando a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
5. Divida a massa em porções e faça rolinhos com a espessura de um dedo. Corte os rolinhos em pedacinhos de aproximadamente 2 cm.
6. Cozinhe os nhoques em água fervente com sal. Quando eles subirem à superfície, estão prontos.
Como fazer nhoque de batata
Dicas e Sugestões de Servir
Para servir seu nhoque de batata, escolha um molho de sua preferência. Pode ser um tradicional molho de tomate, um delicioso molho de queijo ou até mesmo um molho pesto. Decore com queijo ralado e ervas frescas para um toque especial.
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Conclusão
Com essas dicas, você terá um nhoque delicioso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. Experimente essa receita de nhoque de batata e surpreenda-se com o resultado!
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