Você precisa de uma torta rápida e fácil? Temos a receita perfeita em nosso blog!
Esta torta de Leite Ninho com Negresco é uma das receitas mais fáceis de se fazer. O lado bom? A receita não precisa ir para o forno: apenas algumas horas dentro da geladeira e você pode aproveitar está deliciosa sobremesa gelada. Bem verão!
Torta de Leite Ninho com Negresco
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Tempo de Cozimento: 0 minutos. (não vai para o forno)!
Tempo de Espera: 3 horas para se deliciar.
Rendimento: 12 pessoas.
Ingredientes da Sobremesa:
1 caixa e meia de leite condensado.
1 caixa e meia de caixa de creme de leite.
2 embalagens de biscoito Negresco.
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga.
1 xícara de chá (200ml) de leite ninho.
1 pacote de 12 g de gelatina sem sabor (incolor).
Torta de Leite Ninho com Negresco
Modo de Preparo da Base:
Coloque o biscoito Negresco com o recheio em um liquidificador ou processador.
Transfira os biscoitos batidos para um tapoer.
Misture os biscoitos com a manteiga derretida.
DICA: adicione um pouco de água ou leite, se necessário, para obter o ponto necessário.
Coloque a massa sobre o fundo e os lados da assadeira ou uma forma de silicone de 19cm de diâmetro com fundo removível.
Modo de Preparo do Recheio:
Coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite ninho dentro do liquidificador.
Bata tudo até obter uma textura homogênea.
Então faça a hidratação da gelatina com 5 colheres de sopa de água gelada ou leite.
Dissolva a gelatina em banho-maria e adicione ao creme de leite ninho. Bata até que tudo esteja muito bem misturado.
Adicione o recheio dentro da assadeira já com a base dos biscoitos Negresco, e então leve para gelar durante aproximadamente 3 horas.
Finalizando a Sobremesa:
Desenforme a sobremesa e a coloque no prato que você irá servir.
Polvilhe por cima com um pouco de leite ninho peneirado ou até mesmo os biscoitos moídos de Negresco para decorar e dar um toque final.
PRONTO, TENHA UM BOM APETITE!