Aqui vai uma dica para você mudar o seu cardápio do dia-dia, com aquela saladinha igual todos os dias, essa receita é muito inovadora. É uma salada deliciosa e com um paladar meio doce com o sabor da manga e totalmente diferente pois acrescenta o pistache.
Salada de Manga com Pistache
Ingredientes da Salada:
- 6 minis tomates, fatiados em rodelas.
- 2 folhas de alface roxa.
- 4 folhas de alface americana.
- 20g de pistache sem casca.
- 1 manga no ponto, picada em cubos ou fatiada em tiras (de sua preferência).
- Metade de uma cebola fatiada em rodelas.
- Vinagre Balsâmico (Vinagre Italiano com toque de Uva).
- Azeite de oliva e sal ao seu gosto.
Modo de Preparação:
- Primeiramente lave os ingredientes muito bem.
- Coloque a cebola de molho no vinagre italiano por no minimo 15 minutos.
- Com as mãos, rasgue estupidamente as folhas dos alfaces.
- Em uma tigela adicione o alface, as cebolas picadas, os mini tomates, a manga madura e os pistaches tudo espalhado.
- Tempere na intensidade do seu gosto.
UM BOM APETITE!
Salada de Manga com Pistache